Lead

Feb 14 13 3:45 PM

Tags : :








300-400 gr brašna

400-500 gr mlevenog juneceg mesa

1 glavica luka

so,biber,vegeta

topla voda

maslac







Od brašna i soli zamesiti jufku sa toplom vodom i ostaviti da odstoji 10-15 minuta
Zatim razviti i premazati uljem i pustiti da stoji jos 10-15 minuta .U međuvremenu iseći luk na što sitnije kockice i pomešati s mesom pa dodati so ,biber i vegetu. Po želji možete dodati i malo belog luka Zatim razvući jufku i saviti burek pa ga preliti sa malo ulja i peći na 220¨C oko 30 minuta .Kad je pečen preliti sa malo prokuvane vode u koju ste dodali sasvim malo vegete .Vratiti još kratko u rernu ,izvaditi i preliti sa istopljenim maslacem





Ovo se rucki zajedno

UVEK SVOJA